💥26 октября 2023 года на базе ГПОУ ТО «Техникум технологии пищевых производств» состоялся XVII областной Кулинарный салон «#ИскусствоУчить».
Организатор ежегодного конкурса профессионального мастерства - министерство образования Тульской области.
💥Студенты и наставники Богородицкого политехнического колледжа заняла 3 место, получили грамоты за участие и памятные подарки.
Студенты приняли участие по следующим номинациям:
- «Гастролаб»: приготовление безалкогольного коктейля /складывание салфеток – LIVE, Жарова Анна, руководитель: Фадеева Татьяна Владимировна
- «Гастрономический компас»: оформление национальной (холодной) закуски в авторской подаче – LIVE, Баранов Вадим, руководитель: Горшкова Наталия Николаевна
- «ХлебоМастер»: национальное хлебобулочное изделие (домашнее задание), Тяпчева Анастасия, руководитель: Горшкова Наталья Валериевна
- «Мясной прорыв»: изделия из мяса (домашнее задание), Кодинцева Татьяна, руководитель: Фетисова Екатерина Викторовна.
По итогам конкурса победили и заняли призовые места:👨🏻🍳🍽
▪в номинации «Гастролаб»: приготовление безалкогольного коктейля
🥇 место - Жарова Анна, обучающаяся ГПОУ ТО «Богородицкий политехнический колледж»;
▪в номинации «Гастролаб»: складывание салфеток
🥈 место - Жарова Анна, обучающаяся ГПОУ ТО «Богородицкий политехнический колледж»;
▪в номинации «Гастрономический компас»: оформление национальной (холодной) закуски в авторской подаче
🥈 место - Баранов Вадим ГПОУ ТО «Богородицкий политехнический колледж»;
▪ в номинации «ХлебоМастер»: национальное хлебобулочное изделие
🥇 место - Тяпчева Анастасия, обучающаяся ГПОУ ТО «Богородицкий политехнический колледж»;
▪в номинации «Мясной прорыв»: изделия из мяса
🥉 место - Кодинцева Татьяна, обучающаяся ГПОУ ТО «Богородицкий политехнический колледж».