Профессиональная проба – МОУ СШ №3
дата публикации : 21-10-2025, 19:27
Профессиональная проба по выпечке мелкоштучных хлебобулочных изделий из дрожжевого теста — это практическое задание, которое позволяет ученикам получить первичный навык по изготовлению мелкоштучных изделий из дрожжевого теста.
Ученики познакомились с особенностями профессии пекарь и самостоятельно выполнили практические задания по выпечке мелкоштучных хлебобулочных изделий. По итогам выполнения профессиональных проб школьники проанализировали содержание и характер труда в выбранной сфере деятельности, требования, предъявляемые к личности и профессиональным качествам, задавали много интересных вопросов, чтобы глубже понять особенности этой профессии.
Вернуться назад